Home » 懒人火锅
懒人火锅
它发源于成都重庆那旮瘩。懒人火锅是不插电不开火，只需要加冷水自煮自热的火锅，味道是四川成都老火锅的味道。其产品宗旨就是要让想偷懒的吃货最快速度吃到最地道巴适的火锅。
懒人火锅优势特点：
- 食用和携带非常方便
- 可以带着走的现煮火锅，火锅随时烫
- 一杯冷水就可以自动沸腾
- 菜品丰富：有 莲藕，土豆，木耳，青笋，竹笋，杏鲍菇，粉条，牛肉火腿肠，鹌鹑蛋，香油，正宗四川巴蜀牛油底料以及食用指南
- 发热过程无任何污染，没有任何安全隐患。
懒人火锅原理：
- 加冷水自煮的火锅全套；
- 利用发热包加热。这个多用途发热包，主要就是利用碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰组成一袋；
- 加入冷水，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，用来蒸煮食物；
- 高温蒸煮保持时间在前15-20分钟，食物热熟之后降至100℃，60分钟后降至60℃，可持续；提供热量至120分钟左右。
